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乾麺の味噌ラーメンのテルリンレシピ完成!全汁するぐらい、デージーマーサンに出来ました!

 ゴルフの賞品でもらった、乾麺の味噌ラーメン、前日(7日)はお湯を煮たてて、沸騰した所に麺を入れて、粉末のスープの素を入れただけで!食べれはしましたが、味が薄っぺらく、コクと深みが全然ありませんでした!

 ブログにも書いたように、テルリンレシピで美味しく作ることに・・・。まず、薄っぺらなスープにコクを・・・、煮たてているお湯に餃子を3個入れて、湯がいて、乾麺を入れて、スープの素の他にペーストにニンニクを入れて・・・。

 別のフライパンでミックス野菜炒めて、沖縄の万能食材のスパムをチャーシュー代わりに2枚焼いて、硬めに茹でた麺の上に、野菜とチャーシュー代わりのスパムをのせて、完成!ラーメン用の器が無いので、鍋のままで見かけは今一つだけど・・・ 

 いざ!実食!もしかして、テルリン才能アリ???テルリンレシピ完成です!乾麺はインスタント麺なので、限界がありますが・・・スープは自分で言うのもなんですが、かなり完成度は高いです!薄っぺらかったスープは餃子の皮が溶けて、とろみも出て餃子の中身の具?の肉やネギなどが良い感じのアクセントになって、ニンニクも入れたので、コクのあるデージーマーサンなスープが出来ました!

 前日はスープは残したけど、今日は美味しいので全汁しちゃいました!最近は、焼きそば、ばっかりだったけど・・・賞品の乾麺がある間は、これでも十二分に美味しい!次回は、ご飯も付けよう!自分は、ラーメンを食べる時はカロリーオーバーでもご飯が食べたいので。(今はラーメンが美味しく食べれるようになりましたが・・・昔はメインがご飯で、ラーメンはご飯に付く味噌汁代わりでした)