2022-05-06 20:43:00

　アイヌネギ！行者ニンニクのシーズン！美唄アルペンで、旭川のゴルフ友達に、肉と一緒に、大量にもらって、その肉で、ジンギスカンと、残りは醤油づけに、北海道では、シーズンには、ポピュラー？？？(自分だけ？)な食材です。で、今度は、札幌のゴルフ友達に、アイヌネギをいただきました。今日の夜のフェリーで弟が帰る前に、初日のコンペで、ゲットした。豚丼の冷凍パックを解凍して、豚丼を作くりました。アイヌネギをもらった方に、お気に入りのレシピ聞いて、作ってみました。結果、非常に旨しです！！！サッポロのクラッシックビールも進みます！！！