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独身貴族じゃなくて、独身貧乏なので・・・生活スキルと手際が良くなりました!

独身貴族じゃなくて、独身貧乏なので・・・生活スキルと手際が良くなりました!今日は、参加予定していた、漢那地区の平松コンペが大雨とカミナリが酷くて中止になりました。コンペに行く前に、今週初めの、14日の福山地区でコンペに参加している方から、グリップ交換を2本頼まれ、交換しました。

 休みなんで、チャチャっと、料理?ご飯を作りました、今日はソース焼きそばです!白菜の緑の部分中心に、デープパン一杯に入れて、今帰仁のエリンギも一杯いれて、後は麺を入れて蒸して、ウースターソースとニンニク、塩と胡椒で味を調えて出来上がりです!すぐ美味しい、すごく美味しい!!!と別のコンロで、油を使わず、塩コショウをかけてチキン自体の油で弱火でしっかり焼いて完成。料理も手早く、上手くなった???とエリンギ?また切れてない?札幌に行った時にキレ切れのセラミック包丁を持って帰るの忘れた・・・・

 元々、は気に入ってる、まーさんキムチのかさ増しように買ってきた、白菜の緑の部分を処理?自分はキムチも白菜は茎の部分の白い所が好きなんで、タッパーに入れて、その上にまーさんキムチを乗っけてかさ増し一夜漬けがザクザク切って4つのタッパー分完成。まーさんキムチは、島唐辛子味とコチジャン味があるので、タッパーの蓋の色分けで区別。それに入らなかった白菜の余った部分をデープパンに入れてソース焼きそば作りました。プラス、チキンです。