2021-09-20 23:40:00

沖縄でジンギスカン鍋は、季節商品らしく、ホームセンターで注文して買いました。北海道ではちょっとした、スーパーでも簡易のジンギスカン鍋が普通に売ってます。ゴルフ友達で北海道出身で沖縄に転勤してきた健人くんに、ゴルフ後予定ある？ジンギスカン鍋を買ったんで、ジンギスカンやらない？とゴルフ後、北海道から直送した生ラムジンギスカンを解凍して、北海道では定番のベルのジンギスカンのタレを使って、食べました。健人君も沖縄に来て、久しぶりの生ラムに舌鼓をうっていました。二人で1キロ美味しくて楽勝でした。でも、ジンギスカン鍋焦げ付いた、後片付けが大変、鍋と格闘してやっと、終了。今の技術なら、ジンギスカン鍋の形で、焦げない素材（テフロン加工）であれば、いいのだけど。