最近、エリンギに超ーハマってます！
最近、エリンギに超ーハマってます！結構、歯ごたえもあるし、味もしみ込みやすい？後、カサ増しにもなるし、今日も味付き牛肉とニンニクの芽のパックに、エリンギを切って、炒めて、ニンニクをと塩コショウで味を調えて完成、おかず、時短メニューですが・・・美味く出来ました！ただ、包丁を磨いでないのか、エリンギが上手く、キレが切てなーーーい！、芸術的な、出来に・・・超ーーー寸止め？月末、給料が出たら、包丁研ぎと、切れる、包丁買おうかな？５月に札幌に帰って、夜ポチした、抜群に切れる、包丁はあるけど・・・
PS.今日も、足りない頭を一杯使ったので、甘いものが欲しくなり、お客様用に買った、パリパリバーチョコバーを大量に食べてしまいました・・・反省？？？
